No, löyty tällainen meemi.

Meiltä löytyy
[ ] akvaario
[x] arabian astioita
[ ] arkkupakastin
[ ] astianpesukone
[ ] autotalli (=autokatos)
[x] digiboxi
[x] digikamera
[x] digitaalivaaka
[x] dvd-soitin
[ ] epilaattori
[ ] farmariauto
[ ] henkilöauto
[x] hiirimatto
[ ] hiusten kuivain
[ ] höyrysauna
[ ] iittalan astioita
[ ] ilmakiharrin
[ ] ilmakitara
[ ] ilmankostutin
[ ] jenkkisänky
[ ] kahvinkeitin
[x] kahvipannu
[x] kannettava dvd
[ ] kannettava tietokone
[x] keittiövaaka
[ ] kenkäteline
[ ] kerrossänky
[ ] keskuspölynimuri
[ ] kirkasvalolaite
[x] kopiokone (monitoimikone)
[x] kotiparturi
[ ] kotiteatteri
[ ] kottikärryt
[ ] kuisti (=terassi)
[ ] kuivausrumpu
[x] kultaisia koruja
[x] kuntolaitteita
[x] kylpytakki
[x] laajakaista
[ ] lankapuhelin
[ ] langaton hiiri
[ ] leipäkone
[ ] leivänpaahdin
[x] lemmikkieläin
[ ] litteä tietokonenäyttö
[x] luistimet
[ ] maasturi
[x] matkapuhelin
[x] mikroaaltouuni
[ ] moottorikelkka
[ ] moottoripyörä
[x] mp3-soitin
[x] musiikkisoitin
[ ] navigaattori
[ ] oma ranta
[ ] omakotitalo
[x] ompelukone
[ ] pakettiauto
[x] partakone
[x] parisänky
[x] parveke
[x] pelikone
[ ] polkupyörä
[x] polttava cd-asema
[x] porakone
[ ] poreallas
[ ] pyykinpesukone
[x] pölynimuri
[x] pöytätietokone
[ ] rappuset
[ ] rikkaimuri
[x] rullaluistimet
[ ] salarakas
[ ] sauna
[x] sauvasekoitin
[x] silitysrauta
[x] skanneri
[ ] suihkulähde
[ ] sukset
[ ] suoristusrauta hiuksille
[ ] sykemittari
[x] sähköhammasharja
[ ] sähkövatkain
[x] sälekaihtimet
[ ] takka
[ ] taulutelevisio
[ ] tauti
[x] teepannu
[ ] tekohampaat
[ ] tietokonepöytä
[ ] traktori
[x] tulostin
[ ] uima-allas
[ ] ulkorakennus (varasto)
[ ] ulkosauna
[ ] useampi televisio käytössä
[ ] vapaa-ajan asunto (mökki)
[ ] vedenkeitin
[ ] vene (vapaa-ajan asunnolla)
[ ] verenpainemittari
[x] vhs-videonauhuri
[ ] videokamera
[ ] viinaa
[ ] villamatto
[x] vohvelirauta
[x] voileipägrilli
[ ] vuodesohva
[x] web-kamera
[ ] wokki-pannu
[x] yleiskone
[ ] yläkerta

Ei taida Iittalaa olla, mutta on Kerman savea. Joo, on yksi kynttilänjalka Iittalaa! Ja on Marimekkoakin, kun sai joululahjaksi. Ei itse raaski ostaa Marimekkoa... kun ei se ihan miun maun mukkaankaan ole.

Lettukakku tehdään niin, että paistetaan vino pino lettuja, annetaan niiden jäähtyä. Sitten kootaan kakku: lettu - hilloa ja/tai kermavaahtoa (tai jotain muuta kakuntäytettä) - lettu - täytettä - lettu
Ja sitten kuorrutetaan jos halutaan. Ei tarvitse. On nättiä kun on pieni keko marjoja tai hedelmänpaloja päällä.
Syödään.
Naminami.

Kuva

On muuten ihanaa kun laittaa lemon curdia väliin.
Syön välillä letut niin että kun paistan ja laitan letut kekoon, ripottelen kuumalle letulle sokeria ja ripsuttelen sitruunamehua päälle - sulaa ihanaksi sitruunasiirapiksi ja koko lettukeko on märkä ja makea... naminami.

Suklaalettukakku

Paista iso keko suklaalettuja. Suklaaletut tehdään lisäämällä lettutaikinaan joko sulatettua suklaata tai kaakaojauhetta.

Täytä hasselpähkinämassa-kermavaahdolla. (Tee hasselpähkinämassaa, raasta se ja sekoita vatkattuun kermaan.)

Päällystä suklaakuorrutuksella.

Naminami.

Tähän on olemassa "ultra-super-hieno" resepti Martha Stewartin kotisivuilla
En oikein ymmärrä mitä ne siellä sotkevat. Olisin halunnut nähdä miten ne tekevät täytteen, mutta videolla paistoivat lettuja... I mean... Come ON! (Ja joku valitti ohjeessa että on vaikea paistaa lettuja, koska niistä tulee joko liian kypsiä tai liian raakoja... Mitä?) Ja hasselpähkinäkermaa? Oh, please. Get real!
Siis kuusi tuntia lettukakun tekemiseen? PÖH!

Huvikseni huomasin että Cream Puffs In Venice on vähän samoilla linjoilla kuin minäkin ;-)

Onneksi löysin Pirkan reseptisivuilta suolaisen lettukakun reseptin :-) Ei tarvitse harmitella Martan takia.

BROILERI-NEKTARIINI-LETTUKAKKU

Lettutaikina:
5 dl     maitoa
2     kananmunaa
2 dl     vehnäjauhoja
1 dl     Pirkka-ohrajauhoja
3/4 tl     suolaa
2 rkl     juoksevaa margariinia tai öljyä

Täyte:
1 (100 g)     sipuli
3 (400 g)     nektariinia
1pkt (450 g)     Pirkka hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
1 rkl     juoksevaa margariinia tai öljyä
ripaus     mustapippuria
1 rs (200 g)     Pirkka Kevyt Italian yrtit -tuorejuustoa
1 ruukku     rucolaa

1. Vatkaa lettutaikinan ainekset keskenään ja anna turvota noin 30 minuuttia.
2. Valmista sillä välin täyte. Hienonna sipuli ja kuutioi nektariinit. Paista broilerisuikaleet kypsiksi pannulla. Lisää sipulit ja anna niiden kuullottua pari minuuttia. Mausta pippurilla. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja lopuksi nektariinikuutiot. Pidä täyte lämpimänä. Revi rucola pieniksi.
3. Kuumenna paistinpannussa tai muurinpohjapannussa rasvaa ja paista ohuita lettuja. Taikinasta tulee noin 10 lettua.
4. Pinoa lettukakku sitä mukaa kun letut paistuvat. Levitä broileritäytettä ohut kerros jokaisen letun päälle. Ripottele pinnalle vielä rucolaa.
5. Peitä lettukakku kannella tai foliolla, jotta se pysyy lämpimänä. Jätä päälimmäinen kerros ilman täytettä Ja koristele pinta rucolalla. Tarjoa heti.

Löysin myös tällaisen pitkän keskustelun siitä tarvitaanko lettutaikinaan sokeria vai ei.
Ei tarvita, mutta voi laittaa. Jopa jos tekee suolaista ruokaa.
Antoivat myös oikein kivoja ideoita siitä mitä lettukakun täytteeksi voi panna. En ole ikinä ajatellut laittaa majoneesia ja tehdä "voileipä"lettukakkua, mutta on varmaan hyvää :-)

Kun sai tuollaisen tunnuspalkinnon, niin nyt alkaa tuntua että pitäisi kirjoittaa jotain lukemisen arvoista. Päh!

Tein satsin jätskiä. Söimme sen ennen kuin se ehti sulaa. Ja ennen kuin ehdin ottaa valokuvan...
Ja minun kun NIIN piti kuvittaa tämä bloki OMILLA kuvilla... No jaa, en ole erityisen hyvä ottamaan valokuvia, eikä ole erityisen hyvää kameraakaan... mutta tekosyitä löytyy :-)

Raparperiradiokakku

Minulle radiokakku on rex-kakku - suklaata ja keksejä herkullisena sekoituksena, joka näyttää vanhanaikaiselle radiolle, tiedättehän, joissa oli vaaleita raitoja edessä...

Radiokakku tai -vanukas on nähtävästi synonyymi "itsensä kastelevalle" vanukkaalle... tai mitenkä tuon "self-saucing" voisi kääntää :-D Siis siinä tulee vanukkaan kastike samassa kun kakku paistuu. Miksi sen nimi on radiovanukas on täysi mysteerio.

Joka tapauksessa, tässä tulee:

kakku:
2 1/2 dl jauhoja
1 dl sokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl leivinsoodaa (bikarbonaattia)
1/4 tl suolaa
3 1/2 dl raparperia pilkottuna
3/4 dl rusinoita
1 1/4 dl maitoa
1 muna
1/2 tl vaniljaa

kastike:
2 1/2 dl kiehuvaa vettä
3/4 dl fariinisokeria
3/4 dl voita
1 rkl sitruunamehua
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 hyppysellinen muskottia

Esilämmitä uuni 200 asteeseen
Voitele ja jauhota laakea kakkuvuoka - pyöreä tai neliskulmainen, kuten haluat

Sekoita jauhot, sokeri, vanilja, leivinjauhe ja -sooda sekä suola.
Sekoita joukkoon raparperi ja rusinat.
Vatkaa munat ja maito toisessa kulhossa sekaisin ja sekoita jauhoseokseen.
Kaada kakkutaikina vuokaan.
Älä laita vielä uuniin, kastike "valmistetaan" kakkutaikinan "päällä"

Sekoita voi ja sokeri kiehuvaan veteen ja sekoita kunnes ne sulavat. Lisää muut ainekset ja kaada varovasti taikinan päälle.

Paista puolisen tuntia, kunnes kakku on kypsä.

Kastike kuplii ja vahvenee taikinan päällä ja kun kakku on kypsä, se imeytyy kakkuun ja tekee siitä ihanan mehevää.

Mutta miksi se on "radio-vanukas"?

Muuten, jos haikailet sitä "oikeaa" radiokakkua, tämä resepti löytyi Hallattarelta
Eiköhän ihan hyvää ole.

Radiokakku
16-18 viipaletta

250 g kookosrasvaa
2 munaa
3 dl tomusokeria
1 dl kaakaojauhetta
22-25 neliskulmaista tai pyöreää keksiä (esim.digestive)
voipaperi

Vuoraa pitkänomainen vuoka voipaperilla.
Sulata kookosrasva varovasti miedolla lämmöllä. Se ei saa kuumeta liikaa. Nosta sulanut kookosrasva syrjään.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kaakaojauho.
Vatkaa ja kaada haalea kookosrasvaseokseen ohuena nauhana. Jos rasva on liian kuumaa, seos voi juoksettua.
Levitä kerros suklaatahnaa vuoan pohjalle.
Lado päälle keksejä ja sen jälkeen vuorotellen keksejä ja suklaatahnaa.
Ylimmäinen kerros suklaata.
Nosta vuoka viileään, jotta tahna jähmettyy.

Säilytä kakkua jääkaapissa ja leikkaa tarjolle ohuita siivuja.

Minusta digestivet eivät tähän kakkuun kuulu. Rex-keksit olivat aika "pahvisia" - siis Marie-keksin tapaisia. Lidlistä kuulemma saa neliskulmaisia "pahvi"-keksejä.

Toinen vähän erilainen resepti löytyy Kotikokista
 ja Marketalta löytyi kuvakin :-)

Kun sai tuollaisen tunnuspalkinnon, niin nyt alkaa tuntua että pitäisi kirjoittaa jotain lukemisen arvoista. Päh!

Tein satsin jätskiä. Söimme sen ennen kuin se ehti sulaa. Ja ennen kuin ehdin ottaa valokuvan...
Ja minun kun NIIN piti kuvittaa tämä bloki OMILLA kuvilla... No jaa, en ole erityisen hyvä ottamaan valokuvia, eikä ole erityisen hyvää kameraakaan... mutta tekosyitä löytyy :-)

Raparperiradiokakku

Minulle radiokakku on rex-kakku - suklaata ja keksejä herkullisena sekoituksena, joka näyttää vanhanaikaiselle radiolle, tiedättehän, joissa oli vaaleita raitoja edessä...

Radiokakku tai -vanukas on nähtävästi synonyymi "itsensä kastelevalle" vanukkaalle... tai mitenkä tuon "self-saucing" voisi kääntää :-D Siis siinä tulee vanukkaan kastike samassa kun kakku paistuu. Miksi sen nimi on radiovanukas on täysi mysteerio.

Joka tapauksessa, tässä tulee:

kakku:
2 1/2 dl jauhoja
1 dl sokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl leivinsoodaa (bikarbonaattia)
1/4 tl suolaa
3 1/2 dl raparperia pilkottuna
3/4 dl rusinoita
1 1/4 dl maitoa
1 muna
1/2 tl vaniljaa

kastike:
2 1/2 dl kiehuvaa vettä
3/4 dl fariinisokeria
3/4 dl voita
1 rkl sitruunamehua
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 hyppysellinen muskottia

Esilämmitä uuni 200 asteeseen
Voitele ja jauhota laakea kakkuvuoka - pyöreä tai neliskulmainen, kuten haluat

Sekoita jauhot, sokeri, vanilja, leivinjauhe ja -sooda sekä suola.
Sekoita joukkoon raparperi ja rusinat.
Vatkaa munat ja maito toisessa kulhossa sekaisin ja sekoita jauhoseokseen.
Kaada kakkutaikina vuokaan.
Älä laita vielä uuniin, kastike "valmistetaan" kakkutaikinan "päällä"

Sekoita voi ja sokeri kiehuvaan veteen ja sekoita kunnes ne sulavat. Lisää muut ainekset ja kaada varovasti taikinan päälle.

Paista puolisen tuntia, kunnes kakku on kypsä.

Kastike kuplii ja vahvenee taikinan päällä ja kun kakku on kypsä, se imeytyy kakkuun ja tekee siitä ihanan mehevää.

Mutta miksi se on "radio-vanukas"?

Muuten, jos haikailet sitä "oikeaa" radiokakkua, tämä resepti löytyi Hallattarelta
Eiköhän ihan hyvää ole.

Radiokakku
16-18 viipaletta

250 g kookosrasvaa
2 munaa
3 dl tomusokeria
1 dl kaakaojauhetta
22-25 neliskulmaista tai pyöreää keksiä (esim.digestive)
voipaperi

Vuoraa pitkänomainen vuoka voipaperilla.
Sulata kookosrasva varovasti miedolla lämmöllä. Se ei saa kuumeta liikaa. Nosta sulanut kookosrasva syrjään.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kaakaojauho.
Vatkaa ja kaada haalea kookosrasvaseokseen ohuena nauhana. Jos rasva on liian kuumaa, seos voi juoksettua.
Levitä kerros suklaatahnaa vuoan pohjalle.
Lado päälle keksejä ja sen jälkeen vuorotellen keksejä ja suklaatahnaa.
Ylimmäinen kerros suklaata.
Nosta vuoka viileään, jotta tahna jähmettyy.

Säilytä kakkua jääkaapissa ja leikkaa tarjolle ohuita siivuja.

Minusta digestivet eivät tähän kakkuun kuulu. Rex-keksit olivat aika "pahvisia" - siis Marie-keksin tapaisia. Lidlistä kuulemma saa neliskulmaisia "pahvi"-keksejä.

Toinen vähän erilainen resepti löytyy Kotikokista
 ja Marketalta löytyi kuvakin :-)

Minulla on käsityöbloki englanniksi, "Need More Fiber"

Sieltä kuskasin tänne tämän "miniatyyritekstiilitaidetta" päivityksen.


*Tekstiilipostikortit (Fiber PC's)

Lisää esimerkkejä kangaspostikorteista

*Taidekeräilynukkeja [Artist Trading Dolls (ATD)]
*Tekstiilitaidekeräilykortti [Fiber Art Trading Card (ATC)]
*Taidevaihtoneula (tai keräilyneula) [Artist Trading Pins (ATP)]

Muutama kiva nappi
joukko rintaneuloja

*Tekstiilituumaset [Fiber Inchies]

*Tekstiilitaidekirjat (Fiber Trading Books)

* Nuken tilkkutäkit minikoossa (Mini Doll Quilts)

Kaikki nämä taide/käsityömuodot ovat sukua keskenään: miniatyyrikuitutaidetta.

Kangaspostikortti on 3-1/2" x 5" kangasruutu (n. 10x15 cm)
Tekstiilitaidekeräilykortti on 2-1/2" x 3-1/2" kangasruutu (~6x9cm)
(Hiekkaoliivi ATCistä)
Taidekeräilynukke on sekoitus ATCstä ja paperinukesta. Olen huomannut, että ne ovat usein sätkynukkeja - siis liikkuvin jäsenin.
Tekstiilituumanen on - luonnollisesti - neliötuuman (1" x 1" - 2,5 cm)) kokoinen kangasruutu
Tekstiilitaidekeräilyneulat ovat neuloja, rintaneuloja, kankaasta tehtynä. Koko, tekniikat ja muoto ovat vapaat.

Tekstiilitaidekeräilykirja on kangaskirja - kirja tehty kankaasta. Tässäkään ei ole paljon sääntöjä. Jotkut tekee kirjan kokonaan kankaasta, kuten lasten kuvakirjat, jotkut tekevät "muunnellun kirjan" (altered book), peittäen tavallisen kirjan kuitutaidekuvilla.
(Luulisin, että yksi versio tästä on decot - "Decorative Friendship Book")

Nuken tilkkutäkki on tismalleen mitä se sanoo - pienoistilkkutäkki, nukelle sopiva. Nekin vaihtelevat koossa nukkekotiin sopivasta oikealle vauvalle sopivaan. Miniversiot ovat nukkekotikokoa.
Nuken täkit ovat tavallisesti hyvin perinteisiä tilkkutäkkejä, mutta tekstiilitaiteilijat ovat siirtymässä tällekin rintamalle.